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家で手軽に作れる!簡単お菓子レシピ4選

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こんにちは!今回は、忙しい日常でも手軽に作れる簡単で美味しいお菓子レシピを4つご紹介します。どれもシンプルな材料で作れるので、お子様と一緒に楽しむのもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね!

1. フルーツヨーグルトパフェ

材料

  • プレーンヨーグルト:200g
  • お好きなフルーツ:適量(いちご、バナナ、ブルーベリーなど)
  • グラノーラ:適量
  • はちみつ:お好みで

作り方

  1. フルーツを一口大にカットします。
  2. グラスにプレーンヨーグルトを入れ、その上にカットしたフルーツをのせます。
  3. グラノーラをトッピングし、お好みではちみつをかけて完成です。

2. レンジで簡単ブラウニー

材料

  • チョコレート:100g
  • バター:50g
  • 砂糖:1/2カップ
  • 卵:1個
  • 小麦粉:1/2カップ
  • ココアパウダー:大さじ2

作り方

  1. チョコレートとバターをボウルに入れて、電子レンジで1分加熱して溶かします。
  2. 砂糖と卵を加えてよく混ぜます。
  3. 小麦粉とココアパウダーをふるい入れ、さらに混ぜ合わせます。
  4. 耐熱容器に生地を流し込み、電子レンジで4分加熱します。
  5. 冷ましてから、好きな大きさに切り分けてお召し上がりください。

3. 抹茶ミルクプリン

材料

  • 牛乳:500ml
  • 砂糖:50g
  • 抹茶パウダー:大さじ1
  • ゼラチン:10g
  • 水:大さじ2

作り方

  1. ゼラチンを水でふやかしておきます。
  2. 鍋に牛乳と砂糖、抹茶パウダーを入れて弱火で温めます。
  3. 砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜます。
  4. 容器に注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
  5. 冷やし固まったら、フルーツやクリームをトッピングしてお召し上がりください。

4. いちご大福

材料

  • 白玉粉:100g
  • 砂糖:50g
  • 水:150ml
  • こしあん:適量
  • いちご:8個
  • 片栗粉:適量

作り方

  1. 白玉粉、砂糖、水を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 電子レンジで2分加熱し、よく混ぜます。再度2分加熱して、透明感が出るまで混ぜます。
  3. 片栗粉を敷いた台に生地を広げ、8等分に分けます。
  4. いちごにこしあんを巻き、生地で包みます。
  5. 片栗粉をまぶして、形を整えたら完成です。

まとめ

おうちで手軽に作れる簡単お菓子レシピを4つご紹介しました。フルーツヨーグルトパフェやレンジで作るブラウニー、抹茶ミルクプリン、いちご大福など、どれも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。美味しいお菓子で、楽しいひとときを過ごしましょう!次回もお楽しみに!

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